お箸マスターになろう　つなぐ手　食育

先週金曜日、３年生のつなぐ手の授業では、食育｢目指せ！おはしマスター｣を行いました。講師は、相模女子大学の学生の皆さんです。子どもたちにも、｢EKSのお姉さん！｣と呼ばれていて人気です。ちなみに、EKSとは、Eiyo Kagaku Sistersの略称だそうです。
はじめに、お箸を使う際のマナーから教えてくださいました。｢さしばし｣や｢まよいばし｣等の行儀の悪い使い方をクイズ形式で楽しく学びます。子どもたちはよく知っていて、正解を言い当てる子が多かったです。　次に、自分の手に合った箸の長さを調べました。箸にも自分に適した長さが決まっていることを初めて知りました。正しい箸の持ち方でゆでた大豆をつまむ練習が始まると、子どもたちの目は真剣そのもの。全員、上手につまんで｢おはしマスター｣に認定されました。おはしマスターのメダルを授与された子どもたちの顔は、みんな得意気で嬉しそうでした。次に、大皿から長いとり箸を使い自分の小皿に移す練習です。少し難しそうでしたが、みんな張り切って頑張っていました。最後に、「伝説のお箸マスターなろう」ということで、乾燥大豆と小豆を３０秒で１０粒以上つまんでお皿からお皿へ移す挑戦が行われました。煮豆に比べて、つかみにくく難しい課題です。この日の挑戦で、見事「伝説のお箸マスター」になったのは、７人。あと一息で時間切れとなり、悔し涙を流す子もいましたが、「おうちで練習してみよう！」と前向きな子どもたちの声をうけて、今週はクラスでも「お箸マスターコーナー」を開設してがんばっています。
　お箸を用いて食事をすることは、昔から受け継がれてきた日本の文化です。子どもたちにもお箸を正しく使えるようになって、行儀良く食事をし、美しいお箸の使い方を後世に伝えていってもらいたいです。