２年生 食育「ぴったりおやつマスターになろう！」

２年生は大学栄養科学部の方々（ＥＫＳ）による、「ぴったりおやつマスターになろう！」という、食育の授業を受けました。これまでの食育授業では、自分にとってちょうどいいお弁当の量の目安を知ったり、そのお弁当には、どのようなパワー（エネルギー）が隠れているのかを学んだりしてきました。今回は、より自分で選択する機会の多い、「おやつの食べ方」の学習です。

教室となった会場には、子どもたちの目の前に、およそ４０種類のおやつが用意されていました。「わあ、すごい！」目を輝かせる子どもたち。今にも手を出してしまいそうでしたが、まずお勉強。最初にパワー（カロリー）を縦軸、量（グラム）を横軸にした、「おやつパワーマップ」を作りました。２人１組で選んだおやつのパワー（カロリー）がどれくらいあるのかを予想し、大きなグラフの上にそのおやつを置いていきます。「この辺りかな？」と、おそるおそる置いて、いざ答え合わせ。フルーツゼリーは、４５０ｇ入っていて、パワーは３５０kcalなのに対し、ホームパイは、２００ｇで１０００kcalもパワーがあることに、「えー！」と、驚きの声が上がりました。

しかし、今回実際に食べられるカロリーは、約１５０kcalに制限。自分の好きなおやつをどのように食べたらいいのか考えさせると、「食べる量を減らして、少しずつ食べたら良い。」「友だちと半分ずつ分ける。」「食べた分、しっかり動く。」などの意見が上がりました。学習の後、実際にたくさんのおやつの中から、１５０kcalになるように選んで取っていくことにしました。

しかし、選べるのは３種類のおやつだけ。みんなたくさんたくさん迷って、自分の好きなぴったりのおやつを選ぶことができました。最後は、おいしくペロリ！心もおなかも、大満足の１時間となりました。