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1年生授業紹介

1年生 総合学習 「きなこ作り」

 1年生の総合学習では、大豆を育て、加工品にしていく活動を経験しています。IMG_08981年生はそのスタートに、大豆から「きなこ」を作りました。IMG_0900子どもたちは、すりこぎ棒とすり鉢を使って、一生懸命に大豆を細かく砕いたり、すったりしていました。IMG_0904するのが「大変」と言っていましたが、最後にミルで仕上げると、「とってもいい香り。」とみんなうっとりしていました。
 水曜日のまとめの会の「おやつタイム」で今回作ったきなこが登場します。